Menakao Hořká čokoláda 72% 75g

Detailní popis produktu

Za každou čokoládu Menakao stojí muži a ženy z Madagaskaru.

Na obrázku je vidět portrét ženy z etnické skupiny Mahafaly. Tito válečníci, ze kterých šel dlouho strach, žijí na velké vápencové plošině, která hraničí s jihozápadním pobřežím. Tato oblast je známá velkým suchem a neobvyklou vegetací plnou trnitých rostlin. Stejně jako většina etnických skupin na Madagaskaru mají své pohřební rituály a velmi zvláštní pohřební umění s „aloalo“, jakési vyřezávané dřevěné sloupky zobrazující scény z každodenního života a zvířat na hrobkách jejich zesnulých. Mahafaly vynikají v řezbářství, zlatnických pracech a tetování.

Složení: kakaové boby, třtinový cukr, čisté kakaové máslo, emulgátor: slunečnicový lecitin (bez geneticky modifikovaných organismů – tzv. GMO free). Může obsahovat stopy ořechů a  mléka.

Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g

Energie v kJ 2487,25/ v kcal 594,07

Tuky v g 41,27   

z toho nasycené tuky v g 10,39

Sacharidy v g 42,96   

z toho cukry v g 36,5

Bílkoviny v g 12,7

Sůl v mg 0,03